Jaro na moravských vinicích: Nejlepší vína ochutnáte v okolí Mikulova a Znojma

Když se jaro rozlije nad jižní Moravou, vinice se probouzejí do nové sezóny a krajina mezi Mikulovem a Znojmem voní vínem, sluncem a příslibem zážitků, které pohladí všechny smysly. Právě teď je ideální čas se zvednout od pracovního stolu a vyrazit mezi révu, kde vás čekají nejen skvělá vína, ale i dechberoucí výhledy, rozhledny, květinami poseté louky a klid, který si nepřivezete z žádné dovolené v katalogu.

Jižní Morava? Kraj, kde víno není jen nápoj, ale životní styl zakořeněný v půdě, v tradici a v každodenních radostech. Kde vám sklenka bílého chutná jinak, když ji pijete s výhledem na Pálavu nebo zatímco se procházíte vinicemi se sluncem v zádech a vínem v srdci.

Mikulovsko: Kde víno potkává bílý vápenec a šarm starých měst

Pokud chcete začít opravdu stylově, Mikulov je sázka na jistotu. Město, které má noblesu i duši, se v jarním světle rozzáří jako perla. A pak jsou tu vinice, které se rozprostírají kolem jako zelené moře, které láká k procházkám, piknikům i malým útěkům z reality.

Zkuste si vyšlápnout na Svatý kopeček. Není to túra pro horaly, ale ta odměna nahoře opravdu stojí za to. Dechberoucí výhled na Mikulov, vinice i rakouské kopce vám připomene, že krása se často skrývá jen kousek od domova. Pak hurá dolů do některého z místních vinných sklípků, třeba přímo pod zámkem, kde vám nalijí veltlín tak čerstvý, že si budete myslet, že jste v něm právě plavali.

A co třeba Rozhledna Maják? Ta připomíná maják u moře, jen místo oceánu se pod vámi vlní vinice, rybníky a lužní lesy. Skvělé místo pro fotku, sklenku vína a chvíli, kdy zapomenete na čas i na všechno, co vás dole ve městě tolik zaměstnává. Pro ty, kdo milují kombinaci přírody, ticha a krásných výhledů, je to opravdový poklad.

Znojemsko: Víno, romantika a kousek středověku

Znojmo je tak trochu rebel mezi moravskými městy. Má historii, kterou cítíte v každé dlažební kostce, a zároveň lehkost města, které ví, jak si užívat života naplno. A pak je tu samozřejmě Znojemská vinařská podoblast, kraj, kde se rodí aromatická vína s osobností a duší.

Vydejte se na vinici Šobes, která se považuje za jednu z nejstarších a nejkrásnějších vinic v celé Evropě. Leží v meandru řeky Dyje, obklopená lesy a skalami, a přesto je na dosah civilizaci. Procházka sem je jako cesta do jiné doby. Tišší, pomalejší, víc v kontaktu s přírodou a s vlastním vnitřním klidem.

A pak tu máme Znojemské podzemí. Ano, pod městem se táhne spletitý labyrint chodeb, který se dá projít i se skleničkou v ruce. Není to jen zážitek, je to dobrodružství s kapkou tajemství. A když z podzemí vylezete zpět na slunce, doporučujeme zamířit do některého z místních barů na ochutnávku sauvignonu nebo ryzlinku. V těchto končinách chutnají obzvlášť výrazně, svěže a s charakterem, který vás pohladí po patře i po duši.

Na jaře má víno křídla a Morava srdce

Kromě skvělého vína a výhledů vás na Moravě na jaře čeká i něco, co se těžko popisuje, ale ještě hůř se na to zapomíná. Lidé, kteří vám nalejí víno s úsměvem, i když je pondělí. Klid, který má chuť po ovoci, jasmínu a trochu i po starých časech, kdy se na všechno tolik nespěchalo. Procházky mezi rozkvetlými vinohrady, při kterých se ztrácíte jen proto, abyste se mohli znovu najít – možná i sami sebe.

Nechybí ani kulturní a vinařské akce. Na jaře začínají menší festivaly a otevřené sklepy, kde víno teče proudem, hraje cimbálová muzika a lidé se setkávají tak nějak přirozeně, bez zbytečných masek a přetvářek. Prostě Morava ve své nejčistší podobě.

Zabalit, nazout tenisky a jedeme

Jaro na moravských vinicích není jen víkendový výlet. Je to zážitek, který si s sebou vezmete domů jako vzpomínku v lahvi a pohlazení na duši. Ať už se vydáte na romantickou procházku mezi řádky révy, ochutnáte vína, která voní jarem, nebo se jen posadíte na kopec a necháte se unášet výhledem, Morava vám ukáže, že někdy stačí málo, abychom se cítili opravdu dobře.

Tak už nehledejte výmluvy, proč zůstat doma. Zabalte si pohodlné boty, dobrou náladu a chuť objevovat. Protože jakmile jednou ochutnáte jaro na moravských vinicích, budete se chtít vracet znovu a znovu.

Zdroje: YouTube, Wikipedie, Kudy z nudy